哇齋其實包含兩種意涵… 1.關於吃素的事情，我縱橫蔬食界三十幾年，也經常被問許多問題，(你為什麼吃素？)(都已經吃素了為什麼還要吃素料? )，從冷門素到熱門蔬，從小到大我就是這樣在蔬食人生走過的，也希望藉由一個小平台，分享自己的小心得。 2.其二，蔬食已貴為風潮，以前聽到吃素就感覺是宗教素，現在聽到吃素，感覺就很潮流「哇！齋!!」，所以不論你是好奇，或者是想開始蔬食生活，都可以聽聽呦~